Masak Soun Ala Kadarnya

Aku masak ini kebetulan pas hari minggu. Dengan budget seadanya akupun membeli bahan2nya dipasar terdekat. Hehee
Kalian bisa beli bahan2nya dgn budget kurang lebih hanya Rp. 5000 - Rp 10.000an

Bahan :
Wortel 1 buah
Kol seperempat
Bawang daun
Seledri
Bihun/soun
Bawang merah
Bawang putih
Tomat

Nah kalian juga bisa tambahkan toping2 sesuai selera, seperti ditambahkan baso atau sosis.

1. Masukan soun kedalam air dingin, gunanya untuk melenturkan soun. Aku sarankan untuk pke air dingin, bukan air hangat agar lenturnya bagus.

2. Iris bawang merah, bawang putih, wortel, kol, bawang daun dan seledri

3. Goreng bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, masaknya di oseng2 gtu ya. Lalu masukan garam dan merica kalo keasinan tambahin gula secukupnya.

4. Masukan wortel yg udh di iris, goreng2, tambahkan air sedikit.

5. Masukan kol yg udh di iris, goreng2 lagi lalu masukan sounnya.

6. Campur aduk sampai merata. Atau klo mau ditambahkan toping bisa langsung dimasukan pas di step ke 6 ini.

7. Siap dihidangkan.

Wkwk ini fotonya diambil pas sounnya udh dikit lagi krna kelupaan difoto pas udh beres masak. Difoto pas sounnya udh pada dimakan. Heheeeeee gapapalah ya. Ini salah satu contoh masakan yg sederhana, enak dengan budget yg murah.